大根のお味噌汁

2013年12月18日
大根のお味噌汁を作りました~。
大根一本まるまる使ってしまいました。
おかげで大きな鍋いっぱいにできています。
さっき食べたんですけれども、大根の甘みが程よくて美味しかったです。
冬の大根は甘くて美味しいですよねえ。
おでんに入れるのも好きですがお味噌汁も美味しいですね。
たっぷり作ったので2~3日は食べられます。
本当はお味噌汁って温めなおして食べるものじゃないらしいんですけれども(味噌の風味が落ちちゃうから)家庭の料理ですしあんまり細かいことは気にせずに(笑)
冬はこういう温かい汁物が欠かせませんねえ。
ほっとしますよ。結構ごはんとお味噌汁と漬物があれば満足な人間です。
日本人の基本ですよねえ。あと明太子とかがあったら最高!

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年7月  >>
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

お気に入り日記の更新

テーマ別日記一覧

まだテーマがありません

この日記について

日記内を検索